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发布者:兔子养殖

发布时间L:2019-06-13



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桓龙湖的历史和生态环境概况“桓龙湖”位于辽宁省本溪市桓仁满族自治县桓仁镇北部,居浑江中游,一九六八年竣工蓄水,原名浑江水库。 水库全长81公里,最宽处为4公里,面积万亩,总库容量亿立方米,水深平均15米,最深处达60余米,为辽宁省最大的淡水养殖区。

库区国家级森林公园与桓龙湖水库山水相依,水随山转,山因水活,俯瞰全景,似神龙戏水,畅游百川,大自然的鬼斧神工,缔造出这幅人间仙境,由此而得名“桓龙湖”。 桓龙湖是国家级生态旅游县重要旅游景点之一,这里山青水秀、景色宜人,可谓“碧水青山万木春”。 湖间环绕的桓仁库区国家级森林公园,面积达4,600公顷,森林茂密、奇峰叠嶂;水库沿岸无工业区、无污染,水质清新,溶氧量高,经鉴定其水质达国家二级饮用水标准,2006年又被辽宁省海洋与渔业厅认定为“无公害农产品产地”。

水库养殖品种30余种,其中主要产品鲢鱼、鳙鱼、池沼公鱼,被国家农业部认证中心认证为有机食品。 鳙鱼养殖,野生鳙鱼养殖:鳜(sinipercaspp)属鲈形目,蹯科,鳜亚科,鳜属。 俗称:鳜花鱼、季花鱼、鱼、、鱼。

鳜鱼广泛分布于中国东部平原的江河湖泊。 天然产量相当高。

肉洁白、细嫩而鲜美,无小刺,富含蛋白质。

每百克可食部分含蛋白质克,脂肪克,热量78-109千卡,钙79-206毫克,磷107-143毫克,铁毫克,硫胺素毫克,核黄素毫克,尼克酸毫克。 鳜鱼自古就被列为名贵鱼类之一。 1972年出土的马王堆汉墓内的随葬品中,就有鳜鱼!鳜鱼的幽门垂多而成簇,俗称桂花鱼,其味清香扑鼻,鲜脆可口,可谓“席上有鳜鱼,熊掌也可舍”。 值得注意的是,鳜鱼的12根背鳍刺、3根臀鳍刺和2根腹鳍刺均有毒腺分布,若被刺伤后肿痛甚烈,发热、畏寒,为淡水刺毒鱼类中刺痛最严重者之一。 在捕捉和剖杀鳜鱼时,应特别小心。 鳜鱼肉性味甘、平,无毒,具有补虚劳、益脾胃的功效。 其尾可治小儿软疖,其胆可治骨鲠在喉。

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